ピラフ(？) もやしとほうれん草のナムル わかめと豆腐の味噌汁
昨晩、あと一食分程度残ってたミートソースをどう処理するか思案した。で、これはきっとご飯とも合うはずだ！という観測のもと、同じく一食分残ってたご飯で、まずはガーリックバターライスを作る。ここにミートソースを投下し、軽く混ぜて、冷めた後冷蔵庫へ。
で、本日帰宅してからレンジでチンし、その間に炒り卵を作って、ライスの上にかける。ふーむ、ピラフというかなんと言うか、よく分からんものができた。しかし美味かったです。このミートソースは重宝するなあ。
