今日の晩飯

　納豆チャーハン　もやしと水菜の味噌汁　牛乳

　ご飯は昨日の残り。おかずをもう一品作るのが面倒だったので、チャーハンにはタマネギとニンジンと干ししいたけも入れた。納豆チャーハンはシンプルな方が美味いと思うのだが、まあ仕方ない。納豆の臭みを取るために、事前にニンニクもごま油で炒めておく。別に納豆の臭いは嫌いじゃないが、火を通すとさすがにキツいしね。味見をしてみるとちょっと薄味だったので、ふりかけをかけてごまかしました。